No início nossas terras eram cobertas de matas virgens e aos poucos foram desbravadas por colonos que começaram a praticar a agricultura, encantados com a fertilidade do solo.Primeiro foi o algodão seguido das culturas subsidiárias.
Estar em Areia, naquela época, era sentir a sensação e estar em Paris. O clima delicioso!!! Quando a cidade estava encoberta pela névoa, era difícil distinguir quem passava pelas calçadas.Hoje já sentimos que o clima não é mais o mesmo de outrora, em consequência das derrubadas das matas
Por muito tempo Areia foi o maior centro comercial do interior.Na metade do século IX, a cultura do algodão foi sendo substituido pela cultura da cana de açúcar.A nova cultura vai se alastrando e as propriedades vão sendo devastadas e ameaçadas de erosão e do esgotamento do solo., levando o nosso brejo " à invasão das secas".
Começava em AGOSTO a botada dos engenhos.De longe o cheiro da rapadura era sentido por todos...
O SENHOR DE ENGENHO era grotesco ao ponto de não se destacar no meio dos trabalhadores do eito: cortador de cana, cambiteiro, bagaceiro ,servador,mestre da rapadura, caldeireiro e embalador A casa era simples juntamente com os poucos móveis. Ao lado da casa grande geralmente era erguida a casa de farinha , uma pequena capela e o barracão.
O SENHOR DE ENGENHO era grotesco ao ponto de não se destacar no meio dos trabalhadores do eito: cortador de cana, cambiteiro, bagaceiro ,servador,mestre da rapadura, caldeireiro e embalador A casa era simples juntamente com os poucos móveis. Ao lado da casa grande geralmente era erguida a casa de farinha , uma pequena capela e o barracão.
